吃東西時候，總有一些發生，例如以為咬下去是肉，但其實是舌頭，那一瞬間。什麼吃飯會咬到舌頭呢？家説，可能是因為吃聊注意力集中，或者牙齒、舌頭過於、嘴裡食物太多，但如果是一些老人咬傷舌頭，提高警惕，這有可能是患上了腦部疾病。
大陸湖南科普資訊媒體「湖南醫聊」，日前訪問長沙市口腔醫院牙周黏膜科譚惠副主任醫師，探討吃東西咬到舌頭原因。譚醫師説，吃飯説話是常有事，但意味著舌頭要「一心二用」，既要負責吃，要負責説，導致舌頭任務過於，出現咬到。
▲吃聊，注意力集中，咬到舌頭。（示意圖／達志影像）
牙齒、牙齒缺失、咬合關係是原因之一。譚醫師指出，人上牙弓要下牙弓馬蹄大些，所以上牙包在下牙外面，使得舌頭是下牙弓保護著，而有人相反，下牙弓上牙弓些，吃東西咬到舌頭。
譚醫師説，舌頭、、人咬到舌頭，這類人是因素和遺傳因素導致。另外，如果嘴巴裡食物過多，是其中含有一些形狀規則食物，當咀嚼調整角度時候，有可能誤咬到舌頭。
權威醫學期刊《英格蘭醫學雜誌》（New England Journal of Medicine， NEJM）發表一項研究顯示，全球25歲以上人中，四分之一有中風風險，而中國人風險，高達39% 。
而生活壓力過、作息時間規律，會出現咬舌現象。不過，譚醫師提醒，如果是一些老人咬傷舌頭，應該提高警惕了，這有可能是患上了腦部疾病，這類疾病會出現咬舌頭、吃飯吞嚥、流口水、不能吹口哨症狀。
譚醫師建議，想預防吃飯時咬到舌頭，吃東西時候不要説話過多，不要吃得，飯後嘴中殘渣應該清除乾，鋭利尖牙以及舌頭邊緣牙及時處理，防止出現舌癌疾病，如果是牙齒缺失或者牙齒咬合，應該及時找牙醫矯。
譚醫師説，舌頭沒有咬破，只是出現了少許痕跡，這種情況不用處理，傷口會痊癒，但注意癒合期間飲食要，避免刺激性食物會傷口造成二次；如果症狀，兩週後無法癒合，那得看醫生。
▲牙齒外貌受影響，可能會致命！（示意圖／達志影像）
事實上，大陸週報《生命時報》提醒，咬舌頭現象發生「三」患者身上，很可能是中風前兆。中風是大腦血管堵塞導致缺血，或血管突然破裂出血引起腦組織損傷，而中風發作前，大腦有些功能可能出差錯，例如出現了咬舌頭協調症狀。
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吃東西咬到舌頭，這件事估計每個人碰到過，會回事，可如果咬舌，引起重視了，這可能是中風前兆。
中風認為是「老年病」，然而近年來地發生中青年人羣中，35歲以下人羣發生中風佔總數9.77%，缺血性中風主，令人和擔憂。
中風發病率、致殘率、死亡率、經濟負擔，讓人談「風」色變。
舌頭表現：舌色淡紅紅、舌體、舌、舌有鋸齒印；舌苔多數，看不見舌面
研究人員2016年全球疾病負擔研究（GBD 2016），首次評估了全球25歲以上人羣缺血性中風（ischemic stroke）和出血性中風（hemorrhagic stroke）累積風險，並了1990年2016年結果差異，社會人口指數（SDI）進行分層。這意味著，二十幾歲者是中風發人羣了，中風是「老年病」。
生活中，如果咬舌，是老人，應引起重視，排除牙列口腔疾病外，可能是中風前兆。
大腦是人體總司令部，人體感覺、運動，以及語言、記憶多種功能，歸它管。
中風是於大腦血管堵塞導致大腦缺血（腦梗），或血管突然破裂出血（腦出血）引起腦組織損傷。
中風發作前，大腦有些功能可能出差錯，出現了愛咬舌頭動作協調表現。
咬舌，當患者突然出現以下任一症狀時應考慮中風可能：
於腦神經控制臉部肌肉，中風開始時，神經受損，影響肌肉功能，90%以上病人會有口角歪斜、臉對稱表現。
中風累及兩個腦半球中一個，因此，患者會突然出現一側肢體力弱、麻木，當平行舉起兩隻手臂時，其中一側會下垂。
腦供血時，支配舌頭運動功能神經失靈，症狀之一是突然説話或吐字，會説話。
如果出現「1-2-0」症狀時要高度警惕。發生中風後，救護車到來之前，患者應平躺或側卧，頭部歪向，避免嘔吐物堵住呼吸道，不要吃藥，不要運動，應等待救援。
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中風雖然讓人措手不及，但它是一種急性發作慢性病，可防可治。
發表《柳葉刀》上一項研究發現，九成中風以下危險因素所致。
1。如果控制好血壓，可減少48%中風；
2。如果增加體力活動，能減少36%中風；
3。如果飲食，結構合理，會有19%中風可預防；
4。如果戒煙，12%中風會減少；
睡眠不足和熱氣是「咬親條脷」成因？其實咬到舌頭原因豈只是熱氣所致，註冊中醫師倪詠梅撰文指濕、氣虛、實火和虛火會導致咬到舌頭，當中舌頭顏色、舌苔和大小反映你咬到舌頭原因。不如伸條脷出來看看，從而判別該選擇什麼食療改善！撰文：註冊中醫師倪詠梅
「醫師，不知什麼原因，近日開口夾著脷，成日小心咬到條脷。有冇得醫？」
「伸條脷出來看看？」醫師條斯理的説。心想，應該是一個濕氣重病人。，病人舌頭伸出來，舌頭比口，而且佈鋸齒印，舌頭顏色，上面有很多舌苔。中醫稱這些表現「伸舌滿口」，濕氣重表現。試舌頭想像一塊海棉，它吸了大量水分，會膨脹，它壓逼牙齒時，會形成齒印了。
舌頭表現：舌色淡紅紅、舌體、舌、舌有鋸齒印；舌苔多數，看不見舌面
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舌頭表現：舌色淡紅淡白，舌體，舌甚。舌苔薄白主，可見舌面。舌頭像了水的麵包一攤開， 於面積了所以咬到。
氣虛往往和濕出現，稱為「氣阻」，這樣舌頭會有氣虛和表現。
如果只是咬一下，大多數時候是因為沒注意，咬瞬間會有鑽心疼以及可能會順勢發展成潰瘍以外，無大礙。
如果很多時候會無意識地咬舌頭（比如睡覺時不自覺地咬），而且每次咬同一個部分，那麼可能需要去醫院做個檢查。
我們牙齒是上牙包在下牙外面，平時我們舌頭下面牙齒保護着，到了吃飯時候，於上牙是咬下牙外面，所以是會咬到舌頭。但是如果牙齒咬合，上牙咬下來時候離舌頭，會咬到舌頭。
有人喜歡吃飯講話，結果舌頭不夠，既要管吃飯要管説話，兩頭忙，出錯，結果咬食物時候順便舌頭咬了，所以説吃飯時不要説話。
飯菜温度過過燙，或吃得
如果吃飯過，舌頭和牙齒可能協調，發生牙齒咬傷舌頭情況。
下牙齒舌頭有保護作用，可是於某些原因導致有人牙齒脱落，，舌頭缺口處向外略有延展，從而增大了咬傷幾率。
思想壓力過或身體大腦，休息，會導致神經系統功能，不能控制肌肉進行咀嚼活動，導致吃飯時咬到舌頭。
影響到口腔或者舌頭肌肉運動腦神經部位生病，可能使舌頭和麻痹。
一些腦部疾病如腦出血、微腦梗阻、腦炎症、腦腫瘤，會表現吃飯或説話時咬舌頭。而腦出血、腦梗塞、腦炎發病急，很可能昨天還，今天就出現了咬舌頭、流口水症狀。腦腫瘤是慢性，症狀會出現。
會咬到舌頭外，還伴有嘴部歪、流口水，説話含糊不清、貫，口角有抽搐，這時候預示着他可能腦部出現問題了，是中老年人，應儘到醫院做檢查。
